Culture et identité

Bichique la monté

Embouchure du Chaudron (Saint-Denis)

Témoignages.re / 15 octobre 2009

Grosse effervescence mardi au niveau de l’embouchure du Chaudron de la rivière Saint-Denis. Les bichiques, ces précieux petits alevins tant appréciés des Réunionnais, sont "montés" en masse. Les pêcheurs, professionnels ou non, les attendaient. Plusieurs centaines de kilos ont été péchés. Le prix du kilo tourne autour de 40 euros.


Kanalreunion.com