Culture et identité

Tié koshon

In lévènman

Jean Fabrice Nativel / 25 zwiyé 2009

Marmay, zot i koné kan ou komans viéyi, sé lo moman tout souvnir out lanfans i réaparé. Mi rapèl navé in tan, tié koshon lété in lévènman dan la kour, dann kartié, dan la vil. Tout domoun té i koné ou sar tié koshon. Déza té falé fé grossi lo koshon pou sa, i falé alé rod kasia, in bon zèrb ou sinon sa done mayi an grin.

Kan koshon lété gra, lété bon pou tié. É la falé alé vwar domoun, sé ta ki té résèrv in morso la kuiss, in not la tèt, in not la pat… Anfin tou sak lété bon dann koshon.
Té ariv lo jour pou tié. Dizon lété kome in débarkeman dan la kour. Navé moun par si, navé moun par la. Sakèn té koné kosa li navé pou fé. É si ou na poin aryin pou fé, rèst pa dan la–koshon.

Otour lo koshon, navé lèspésialist èk manèv. Mé avan ou yinbou trap lo zanimo, i falé mérité. O bou in bon moman, lo koshon té i gingn pi ni alé a droite, ni alé a gosh. La inn té pik son gozié, apré té mèt in koton mayi. Kroi pa la té fini. Té i komans solman. I falé dékoup lo koshon an morso. Papié èk sashé lété pré pou mèt lo bann morso rézèrvé. Inn té sa aporté é té rovyin avèk lo moné.

É la dan la kour navé osi sak té rogard, sak té fé la montrèr. Inn té rékipèr lo san pou fé boudin, in not lo gra pou kraton, lot té dékoup la viand pou fé fromaj koshon… In not té prépar la viand pou fé frit é pou lo kari midi. An atandan, ou la fine koup inn-dé morso é lèr pou mèt lo pié sou la tab, kom i di an fransé, té fine arivé. É la navé pou manzé, pou bwar. Marmay, zot i koné, in lanbians kome sa, moin la zamé rotrouvé !

 Jan-Fabris Nativèl 


Lé fasil, lé pa chèr

Salad frui èk ji zanana

Marmay, trap in zanana, dé troi zoranj péi, dé troi mandarine, avèk in pé piman, in pé sik, in pé sèl. Plich lo zanana, gard la po — dan in ninstan ma di azot pou koué — épi koup a li an tranch. Fé parèy ansamb zoranj èk mandarine, mé koup pa li an tranch. Anlèv gouss par gouss. Mint’nan, pran in bèl bol, mèt lo tranch zanana, lo gouss zoranj èk mandarine. Mélanz tou sa. Soi zot i mèt do sik, soi zot i mèt do sèl. An atandan, dann pilon mèt sèl èk piman épi kraz ali kom sa mèm. Mélanz in ti pé ou in bon pé èk lo salad. Voila marmay, désèr lé pré. Lé fasil a fèr, lé pa chèr osi.

 Jan-Fabris Nativèl 


"Belle" n° 136

La zot la fé in lérèr

Pour vendre du papier, on est prêt à tout ! Prenez l’un des titres du magazine "Belle" de cette semaine : "Où trouver des strip-teasers ?". Le sommaire indique au lecteur la page 8. Sauf qu’à cette page, un article est intitulé "Nadine Pounia a “attendu 30 ans” pour marier Gilbert". À force de vouloir faire du profit, du sensationnel… on arrive à s’en mêler les pinceaux. Lé tro bèl.


La Maison des Civilisations et de l’Unité Réunionnaise est présente au Salon Flore et Halle du mercredi 29 juillet au dimanche 2 août 2009 dans le hall 3 à la Halle des Manifestations de la Ville du Port de 10h à 19h.

La MCUR occupe un stand dans lequel nous offrirons aux visiteurs une médiation soutenue tous les jours, toute la journée, comprenant :
– salon de dégustation de tisanes. L’objectif est de créer de la convivialité et de parler de la MCUR.
– exposition sur la MCUR avec les panneaux comprenant les perspectives, la maquette et les panneaux de X-TU, la projection du film MCUR de 8min. L’objectif est de présenter aux visiteurs le projet dans sa globalité.
– animation de deux ateliers (2 animations le matin et 4 l’après-midi) selon le planning prévisionnel ci-dessous. L’objectif est de familiariser les visiteurs avec la dimension qualité environnementale de la MCUR.
Matin
– 11H00 : MCUR, bâtiment vert ?
– 11H30 : Les espaces de la MCUR et la notion HQE.
Après-midi
– 14H30 et 17H00 : MCUR bâtiment vert  ?
– 15H00 et 17H30 : Les espaces de la MCUR et la notion HQE.

De plus, les organisateurs ont programmé un cycle de conférences sur le thème du "développement durable et de la sécurité alimentaire".
Nous participerons pour présenter la MCUR, architecture qualité environnementale et musée du temps présent.
Françoise Vergès, directrice de l’équipe scientifique et culturelle interviendra selon le planning ci-dessous.
– Samedi 1er août à 11H00 "Une architecture pour la MCUR, un bâtiment vert"
Dimanche 2 août à 15H00 "La MCUR, un lieu de valorisation du patrimoine réunionnais"


Kanalreunion.com