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par le Dr Raymond Vergès

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Des milliers de planteurs menacés par une nouvelle concentration ?

Dans ’l’Echo austral’ du mois d’août dernier, les industriels du sucre de La Réunion expliquent qu’un des points forts de la filière est la fabrication de sucre spéciaux. Ce sont 95.000 tonnes de ces sucres qui sont fabriqués dans notre île, dont 17% sont destinés à un marché sans concurrence : La Réunion. Confrontée à la fin du régime préférentiel dont elle bénéficiait sur le marché européen, la filière canne de l’île Maurice ne produira plus que des sucres spéciaux. Qu’en sera-t-il à La Réunion ?
Depuis la (...)


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