Forum

Vers l’élimination les acides gras trans dans l’alimentation

Ces composés nocifs devraient pouvoir être éliminés à l’horizon 2023

Témoignages.re / 15 mai 2018

L’Organisation mondiale de la Santé a publié hier un guide, intitulé REPLACE, qui présente, étape par étape, les mesures à prendre pour éliminer de l’alimentation les acides gras trans produits industriellement, partout dans le monde. Ces composés nocifs contribuent aux maladies cardiovasculaires, une des principales causes de décès à La Réunion.

modération a priori

Ce forum est modéré a priori : votre contribution n’apparaîtra qu’après avoir été validée par un administrateur du site.

Qui êtes-vous ?
Votre message

Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.