Le sens des responsabilités
10 juin, parNote de la Rédaction au sujet d’une tribune intitulée « Nommer le privilège zorey pour construire l’égalité à La Réunion »
19 mai 2008

L’alimentation doit s’adapter à chaque âge de la vie. Les seniors ne font pas exception à la règle. Sauf avis médical, tout régime est à proscrire chez ces derniers. Bien-portants, ils doivent s’attacher à suivre 7 conseils tout simples.
- Manger de tout en quantités suffisantes, en faisant 3 à 4 repas par jour ;
- De la viande, du poisson ou des œufs une fois par jour ; de la volaille et du poisson gras une à 2 fois par semaine, c’est suffisant ;
- Un produit laitier à chaque repas, goûter compris, c’est un minimum ;
- Des fruits et des légumes crus ou cuits à chaque repas, des féculents une fois par jour et du pain. Là aussi, à tous les repas, car contrairement à une idée tenace, il ne fait pas grossir ;
- Des corps gras variés : des huiles pour la salade et la cuisine, du beurre cru pour les tartines, les pâtes ou les légumes ;
- Sans oublier, bien évidemment, de boire beaucoup d’eau - entre 1 litre et 1,5 litre - et souvent ; et 1 ou 2 verres de vin par jour.
Note de la Rédaction au sujet d’une tribune intitulée « Nommer le privilège zorey pour construire l’égalité à La Réunion »
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