La guerre en Ukraine implique deux pays importants exportateurs de produits agricoles et de matières premières. Elle renchérit également le coût des importations en raison de la spéculation sur le transport maritime et des perturbations des flux commerciaux mondiaux. La Réunion est fortement dépendante aux importations pour l’alimentation. L’autonomie alimentaire revient donc dans le débat. Ainsi, l’autosuffisance de La Réunion en riz est mise en avant pour satisfaire la consommation de (…)