En Europe, une guerre implique depuis plus d’un mois deux importants pays exportateurs agricoles : la Russie et l’Ukraine. Outre les céréales, ces deux pays produisent habituellement d’importantes quantités de tournesol, la matière première de l’huile de cuisine vendue la moins chère à La Réunion. Le mois dernier, l’île Maurice avait connu une ruée vers l’huile amenant à des mesures de rationnement. Pourtant, l’approvisionnement n’était pas menacé. Problème pour l’activité de nombreuses (…)