L’Indice FAO des prix des produits laitiers a perdu 0,6 pour cent dans le mois, reflétant dans une large mesure les effets de la dépréciation de l’euro par rapport au dollar des États-Unis, à quoi s’ajoutent les incertitudes du marché et des perspectives de croissance économique peu réjouissantes à l’échelle mondiale. L’Indice FAO des prix de la viande s’est contracté de 0,5 pour cent. Les prix de la viande de bovins ont reculé du fait du niveau élevé des disponibilités à l’exportation au (…)