Ces journées sont devenues le rendez-vous privilégié et incontournable d’échanges entre le public et l’ensemble des professionnels agricoles. Elles rappellent aux consommateurs qu’avant de se retrouver dans leurs assiettes, les aliments sont cultivés, stockés, transformés, emballés, transportés, parfois cuisinés et mis en vente ; et que cette chaîne agroalimentaire est reconnue comme l’une des plus qualitatives au monde et un puissant levier d’emplois. En invitant à ouvrir les portes des (…)