La commune de Petite-Ile s’est déjà taillée une solide réputation dans la production d’ail. Le dynamisme de ses producteurs allié aux recherches menées par le Pôle de Protection des Plantes de Saint-Pierre a permis de faire redémarrer une filière un temps menacée par différentes maladies, en particulier la pourriture blanche. Mais la Petite-Ile est aussi, on ne le souligne pas assez, le berceau de la production réunionnaise d’agrumes. C’est en effet dans cette commune que fut créé il y a (…)