Un communiqué du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, daté du 7 août, annonce le renforcement du soutien de l’État à l’agriculture biologique. L’enveloppe totale du soutien de l’État s’élève à 60 millions d’euros. Ce plan d’aide a été validé le 3 août par la Commission européenne. Comme tous les agriculteurs, les producteurs en bio sont gravement touchés par la flambée des prix. De plus, l’inflation touche la population lourdement et de manière durable : le pouvoir (…)