L’agriculture biologique est un mode de production mis en valeur dans les médias notamment. L’objectif est de produire des aliments de qualité sans recourir à des intrants chiimiques. Malheureusement à La Réunion, ce secteur est confronté à une difficulté d’importance. En 2018, des agriculteurs en bio ont constitué une organisation de producteurs, l’Union des producteurs biologiques de La Réunion (UPROBIO). S’organiser sous cette forme permet à des agriculteurs de bénéficier d’aides (…)