La coupe mécanique de la canne offre plusieurs avantages : d’abord, elle permet d’augmenter les revenus des agriculteurs, ensuite, elle permet de palier le manque de main d’œuvre saisonnière et enfin, elle diminue la pénibilité du travail. En effet, cette technique est très répandue dans les grandes exploitations de l’Est et du Sud de l’île, mais a été abandonnée dans les année 80 dans les exploitations de l’Ouest. Ces dernières sont souvent trop petites pour permettre ce type de (…)