Un temps magnifique et des produits du terroir très variés : les ingrédients étaient réunis pour cette première "Journée gourmande" organisée dimanche dernier par l’OMSAE de la Petite-Ile. Sur les étals des exposants, toutes sortes de produits péi, le plus souvent transformés. Une manière de laisser libre cours à l’imagination pour réaliser de quoi flatter le palais à partir de produits connus ou moins connus. Des condiments, bien sûr, pour réaliser caris et rougail, pour relever une (…)