Comme tous les vendredis matin, il y a foule au marché des Camélias. La fourchette de prix de la tomate péi se situe entre 2 et 3 euros le kilo. Sur l’étale de Marius, on en trouve de deux qualités : la tomate ovale pour la préparation du carry à 3 euros le kilo et la tomate sous serre, pour les salades, à 2 euros le kilo. « En francs, le travail marchait mieux » Après un tour de marché, les acheteurs ne s’y trompent pas : les tomates de Marius sont assaillies, car elles sont belles à (…)