Stéphanie Brillant
L’organisation de la profession de “tizanèr”
Les plantes pour la préparation des remèdes miracles d’autrefois bénéficient depuis 6 années de toute l’attention des bénévoles de l’Association pour les plantes aromatiques et médicinales de La Réunion (APALMEDOM Réunion). Avec des “tizanèr”, des universitaires, des médecins, des pharmaciens, des agriculteurs et des industriels, ils visent la création d’une filière Plantes aromatiques et médicinales (PAM) à La Réunion. Dans cette association, Sophie Brillant, chargée de mission, suit (…)