Dans l’enseignement agricole, les candidats au Bac STPA (Sciences et technologies du produit agroalimentaire) passent une épreuve “Sciences de la matière et du vivant”. Le sujet de cette année parle du vin et de ses dangers. Dans la deuxième partie du sujet, on précise que les activités vinicoles "génèrent des effluents qui, lorsqu’ils sont déversés dans les rivières, peuvent altérer la qualité des cours d’eau". Ceci a fait bondir le lobby des producteurs de vins. Pour un de ces (…)