« L’ensemble du personnel de l’hôtel le Saint-Denis s’est mis en grève le lundi 10 mars 2003 et ceci pour protester contre le non-respect de la réglementation en vigueur et l’absence de dialogue et de négociation avec les représentants des salariés », indique un communiqué de la CFDT-Commerce. La source syndicale rapporte que « l’employeur refuse toute discussions avec les salariés » et « a même annulé une réunion prévue ce jour en présence de l’inspecteur du Travail ». Plusieurs (…)