"Le café fait partie du patrimoine de notre île, il faut le préserver", déclare Raymond Lucas, Président de l’APN. L’association comprend des hommes et des femmes passionnés et actifs dans la préservation du patrimoine floristique et culturel de l’île. L’APN souhaite désormais laisser des traces de leurs recherches et de leurs résultats pour les générations futures. C’est dans cette optique que M. Rivière a écrit ce livre “La Réunion et le café” où il nous parle des différents cafés présents (…)