L’ancien régime de protection : le marché européen a été conçu en 1993 afin de protéger de la concurrence extérieure ses producteurs et transformateurs de matières premières mais aussi ceux d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique, pays en voie de développement (dits pays ACP), dont La Réunion fait partie, avec lesquels l’UE a des accords de coopération. Il s’agissait de les protéger principalement de la concurrence notamment sud-américaine. L’ancienne organisation était régie par un système (…)