Jeudi soir, à l’Assemblée nationale, Jean-Louis Debré, président de l’Assemblée, Paul Vergès, président de la Région Réunion, et le Centhor (Centre de formation technique au tourisme et hôtel-restauration) invitaient le "tout Paris" réunionnais autour des saveurs de La Réunion. Il s’agissait de montrer en haut lieu le savoir-faire et le savoir-être réunionnais. Objectif atteint pour ce qui fut une étape sur la route du Carrefour des métiers de bouche, à Niort, où les jeunes (…)