Une charte pour redonner confiance aux consommateurs
C’est avec l’appui du Département que cette charte va prochainement être étendue à l’ensemble des filières lait et viande. La formalisation de cette procédure a motivé un nombre important d’éleveurs à rejoindre la coopérative. C’est ainsi que sur la période 2005/2006, la charte a été adoptée par 120 naisseurs et naisseurs-engraisseurs, et d’ici l’année prochaine, c’est l’ensemble de la filière qui devrait être concerné.
La Charte des bonnes pratiques d’élevage est une démarche collective, (…)