Les prix des produits alimentaires ont explosé de novembre à janvier, jusqu’à +48%, selon l’Institut national de la consommation, mais la hausse des matières premières ne justifie pas une telle flambée, selon l’INC, les producteurs agricoles et associations de consommateurs. Selon le numéro de mars de "60 millions de consommateurs", mensuel de l’INC, beurres, yaourts, pâtes, céréales, biscottes, pains de mie, riz et autres jambons ont vu leurs prix s’envoler de 5% à 48% entre novembre et (…)