François Tibère a une culture de plantes médicinales dans les hauts du Guillaume (photo PD) La tradition des marchés des producteurs biologiques s’installe de mois en mois, rencontrant des avancées et des difficultés qui ont été passées en revue lors des rencontres qui ont eu lieu dimanche, toute la journée, sur le parking du Théâtre de Saint-Gilles. Pour les producteurs, ces marchés sont l’occasion de présenter leurs produits mais aussi d’établir des contacts directs avec les (…)