Samedi à 12 heures 55 sur Antenne Réunion Intégrale de "Terres d’ici" Magazine de la Rédaction d’Antenne Réunion “Canne à sucre, pilier du développement durable” Economie, social, environnement... la canne à sucre est un pilier du développement durable de La Réunion. Culture résistante aux cyclones, elle limite les risques d’érosion. Source d’énergie renouvelable, elle produit de l’électricité avec la bagasse. Bioraffinerie, elle est valorisée sous forme de sucre, rhum, électricité, (…)