Rito Ferrère, producteur de volaille
« Il ne faut pas ralentir l’activité car sinon, c’est l’importation qui va gagner du terrain »
Vendredi dernier, les adhérents de la coopérative Avi-pôle ont pu découvrir les différents matériels de haute technologie. (photo Toniox)
Rito Ferrère, qu’est-ce qui vous a poussé dans cette activité : la production de volaille de chair ?
- Depuis 1996, je suis éleveur de porcs, j’ai repris l’exploitation familiale. Aujourd’hui, c’est mon fils, qui a quitté l’école et qui souhaite travailler sur l’exploitation. Alors on s’est dit qu’au lieu de faire la même activité tous les deux, (…)