Soubic a été créé à l’initiative du CCAS (Centre Communal d’Action Social) de Saint-Denis, du Secours Catholique, de la Croix-Rouge et de l’association des Musulmans de La Réunion. « Les gens demandaient des denrées alimentaires à la Mairie de Saint-Denis. Il fallait mettre en place une structure pour subvenir à leurs besoins, mais aussi une structure qui leur apprenne à solutionner leurs problèmes », explique Élise Rangoulaman, présidente de Soubic. Ce sont les travailleurs sociaux qui (…)