Dans un climat tendu, une première entrevue avec Jean-Yves Minatchy a lieu en milieu de journée. Le président a expliqué que sa collectivité ne peut gérer « tous les problèmes rencontrés par les éleveurs ». Il s’est par contre engagé à intervenir auprès de la Préfecture afin que des solutions soient trouvées au problème d’endettement des exploitants. « J’ai perdu une partie de ma propriété et d’autres terrains sont à présent vides », explique un éleveur. Les exploitants soutiennent que (…)