On a vu pour la première fois, l’année dernière, des licenciements dans l’hôtellerie à Maurice", confie discrètement l’employée d’un réceptif du crû. Et oui, l’hôtellerie mauricienne n’est plus l’Eldorado que l’on a connu. Certes, globalement, la destination préférée des touristes français dans l’Océan indien, poursuit sa progression en termes de fréquentation. Moins 6,4% de touristes en mois Les Français, premier marché émetteur en nombre d’arrivées, enregistrent encore une (…)