Créée en 1999, la coopérative regroupe aujourd’hui 212 producteurs de fruits et légumes, ce qui représente une surface totale des exploitations de 466 hectares. Tomates (1.708 tonnes), salades (1 million 313.000 ut) et bananes (1.230 tonnes) figurent en tête du palmarès des 52 fruits et légumes proposés par la SICA TR. En commercialisant la production locale auprès d’opérateurs contractualisés, la coopérative est devenue le partenaire majeur de la filière organisée. A lui seul, le groupe LM, (…)