Pour la première fois dans l’Histoire du pays, l’usinier n’est plus le producteur de spiritueux. Cette séparation permet à ce dernier d’aller acheter de la mélasse ailleurs s’il trouve cela meilleur marché, et donc il n’a plus besoin du planteur. Dans cette transaction qui rapporte entre 150 et 200 millions d’euros à l’usinier, le planteur ne gagne rien, alors qu’il est le fournisseur de la matière première qui permet de créer toute la richesse. La distillerie de Savanna à Bois-Rouge est (…)