Production fruitière, écoulement, exportation

La filière “fruits” manque de maturité

L’air, la musique et les paroles sont connues. Chaque année, à la même période, la question revient invariablement sur le tapis : “on” ne peut pas exporter nos bons fruits faute de fret disponible dans les avions. Dans le même temps, on apprend que des avions-cargos qui viennent approvisionner les chaînes de supermarchés repartent à vide... Il suffirait donc de remplir ces avions et tout le monde serait content. Mais les choses ne sont pas aussi simples. Pour résumer, disons que les (…)

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