Filière canne
En Europe, le prix du sucre à son plus haut niveau, quel bénéfice pour les planteurs de canne ?
Le Syndicat Français des Sirops s’alarme face à la poursuite des tensions sur le prix du sucre en Europe qui fragilise aujourd’hui de nombreuses sociétés productrices de Sirops.
Après avoir plus que doublé entre 2008 et 2011 pour atteindre un pic mondial historique l’année dernière, le cours mondial du sucre connaît enfin une accalmie en 2012 et voit son cours significativement chuter.
Mais il n’en est rien en Europe où le prix du cours du sucre ne se calme pas, bien au contraire, il se (…)