Maurice Singaïny habite à Villèle. Il cultive 5 hectares de cannes selon des techniques modernes, irrigation aux gouttes à gouttes, épierrage et coupe mécaniques. Tout cela coûte cher. Ce qui le désole le plus, c’est le prix de l’engrais qui atteint aujourd’hui 750 euros la tonne. Pour l’engrais liquide, il faut compter au moins 2.000 euros. Du coup, le rendement social de l’exploitation peut être résumé ainsi : « Du temps de mon grand père, un hectare la fait vive in famy 14 zenfans. (…)