Patrimoine végétal
Mangues avec un “s” comme succulentes
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La Chambre d’agriculture développe un partenariat très serré avec le Centre de coopération international en recherche agronomique pour le Développement (CIRAD).
Depuis plusieurs années, les agents du développement fruitier ont effectué un travail de recensement des variétés de mangues cultivées dans les vergers professionnels de l’île.
C’est à partir de ce travail que l’auteur, Didier Vincenot, a écrit “Mangues de La Réunion, origines, histoire, caractéristiques, usages (…)