(Page 6) Rendez-vous gastronomique et populaire, la fête "Nature et Traditions" fêtera le dimanche 10 avril prochain son 15ème anniversaire. Comme tous les ans, c’est le tangue qui sera l’invité vedette. Car principale attraction de la manifestation sera bien-sûr la dégustation du fameux cari ou civet tangue accompagné de grains (en général des haricots secs) et de l’indispensable salade de concombres. Selon Jean-Bernard Ramouche, président de l’association de la Grande-Chaloupe, environ (…)