Depuis hier, l’hôtel le Récif à Saint-Gilles accueille 115 chercheurs en agronomie spécialistes de la canne à sucre venus de 18 pays sous le thème : « Cultivons l’avenir, augmenter la productivité et la résilience dans le système de production de canne à sucre ». Durant 5 jours, ces agronomes échangeront leurs expériences et découvriront la recherche variétale et les méthodes de récolte de La Réunion. L’occasion de souligner que dans une canne à sucre, rien n’est à jeter, tout peut être (…)