72% de la consommation locale de fruits et de légumes sont assurés par la production locale, il est possible de faire mieux en créant des emplois. (photo Toniox) Pour Jean-Charles de Cambière, vice-président de l’ARIFEL, la réduction du soutien de l’État va briser la dynamique de reconquête du marché intérieur par les maraîchers réunionnais, de développement de l’industrie de transformation, et d’exportation de fruits et légumes frais ou transformés conditionnés en premium. Ce (…)