Loïc Deurveilher est un jeune éleveur. Après avoir passé un Bac CGEA, il a rejoint l’exploitation familiale. D’abord naisseur, il s’est orienté vers l’engraissement des bœufs destinés à la boucherie. Il est installé à son compte depuis 2014. Fier de son métier de producteur de bœuf péi, Loïc Deurveilher revendique l’amour de son travail d’éleveur. Ce matin là, il donne du fourrage à ses bœufs dans son élevage de la Plaine des Cafres. Il veille sur un cheptel d’une cinquantaine d’animaux au (…)