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Fier de son métier d’éleveur, fier de produire de la viande de qualité

Loïc Deurveilher, éleveur à la Plaine des Cafres

Manuel Marchal / 20 juillet 2019

La crise de confiance du consommateur envers la viande de bœuf produite à La Réunion a d’importantes répercussions dans la filière. Les pertes s’accumulent pour les éleveurs à tous les étages de la production : naisseurs et engraisseurs.

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