Si, je vous dis : le Voile de la Mariée, Hellbourg, le Piton d’Enchaing, la Mare à Poule d’eau, vous me répondrez sans détour : le Cirque de Salazie ou le “bon campement“ en malgache. C’est la destination du rendez-vous balade de cette semaine. Les lieux à sillonner sont très nombreux. Et par où commencer : à vous de choisir.
Longer la rivière du Mât, stationner devant l’église du village construite en 1940, prendre la direction des magnifiques cascades, s’arrêter à la Mare à Poule d’eau pour découvrir ces volatiles ou le héron vert.
Comme vous pouvez le constater, les lieux de visites sont riches. Vous ne me croyez pas ? Poursuivons.
L’exploration à la découverte des refuges des esclaves marrons : Anchaing et Cimendef. On s’arrête ou on continue. On poursuit avec une pause à la Villa Folio, sur les “cendres” des thermes et aux pieds des Pitons : Maillot, Gabou, Plaine des Fougères, Bé Massoune. Ce périple s’effectue, bien entendu, à pieds pour ne pas perdre une miette de ce cirque magique et fragile.
Sur la route, vous allez très certainement rencontrer des marchands saisonniers. Ils proposent des produits frais de la terre de Salazie : bananes, mandarines, oranges, manioc, patates.
Ah ! J’allai oublier les chouchous qui se mangent en salades, en carri, en rougail, en gâteau. Rien que pour ça régulièrement, je me rends à Salazie !

J.-F. N.