La “cuisine de Marie”, au Port, fête sa nouvelle vie : un nouveau départ pris avec Stéphane et Jean-Charles, qui se partagent respectivement la salle et les fourneaux.
Installé dans une kaz kréol à l’architecture classique et simple, le restaurant autrefois tenu par Marie et Michel, a changé de main. Marie est partie à Madagascar en laissant sa “cuisine” à deux jeunes gérants.
Stéphane et Jean-Charles servent une cuisine française et ouvrent leurs portes du lundi au samedi midi, ainsi que les jeudis et vendredis soir. Ils ont le projet de faire une fois par mois, une soirée “culturelle”... qui sera la bienvenue pour animer la vie nocturne de la cité maritime, plutôt du genre à se coucher tôt, en général.
Pour l’inauguration, au milieu de la petite foule d’amis et connaissance, le peintre Renaud Buvry s’est livré à une improvisation colorée, dans une performance rythmée par le DJ Orel H. Plusieurs autres toiles de Renaud Buvry sont accrochées aux murs du restaurant : à découvrir tous les jours de la semaine, sauf le dimanche.