La culture hors sol et sous abri s’offre aux agriculteurs

2 janvier 2007

La Chambre d’Agriculture propose, tous les ans, un large panel de formations destinées aux exploitants, aux conjoints, aux aides familiales ainsi qu’aux jeunes en phase d’installation et aux salariés agricoles. Cette année, des formations innovantes sont proposées dans le domaine de la certification des produits, de la transformation à partir du miel (confitures), de l’informatique et Internet et bien d’autres.
De nombreux agriculteurs cherchent à se diversifier dans la culture hors sol et sous abri afin d’avoir un complément de revenu. La chambre consulaire a donc mis en place sur ce dernier semestre une formation dans ce domaine à la demande des producteurs.

Depuis 15 ans, la culture sous abri et hors sol a connu un essor spectaculaire. En effet, cette culture est l’une des activités agricoles à plus haute valeur ajoutée, et celle où les intrants technologiques, biotechnologiques et économiques sont les plus élevés.
Le maraîchage hors sol s’est développé à la Réunion du fait des problèmes sanitaires sur les tomates (flétrissement bactérien, viroses). La culture hors sol et sous abris représente actuellement pas moins de 250 exploitations dans l’île soit 50,5 ha. Aujourd’hui, sur les 10 à 12.000 tonnes de tomates consommées sur l’île, plus de la moitié est produite sous serre.
Mais cette culture concerne une gamme très étendue d’espèces végétales et de produits. Elle permet de moduler au mieux les paramètres de l’environnement des cultures afin de répondre aux objectifs fixés. En conséquence, elle exige des compétences et des connaissances approfondies et spécifiques. L’objectif est d’analyser les moyens technologiques et biotechniques disponibles pour, à terme, réaliser une production adaptée aux exigences du marché sous ses aspects les plus divers : rentabilité, qualité du produit, impact environnemental, etc...

Les stagiaires ont pu se former à plusieurs techniques

La formation a eu lieu de août à décembre 2006. Elle était décomposée en 4 modules de 40 heures dont un tiers est consacré à la théorie et les deux tiers restants à la pratique.
Les stagiaires, au nombre de 16, sont demandeurs de cette formation qui est financée par le Conseil régional.
Le support pédagogique a été mis en place par les stagiaires, il s’agissait de 1400 m2 de tunnel pour la production de tomates en hors sol sur substrat koko Bread, et 1500 m2 de plein champ équipé en goutte à goutte sous du paillage plastique.
Les cultures mises en place sont : la petite tomate, la pastèque, le concombre, les haricots, du poivron, le gros piment, la citrouille et du maïs.
La fin du stage correspond à la récolte de cette production. Ainsi, la durée du stage permet de suivre l’itinéraire technique complet de productions.
La semaine dernière, les stagiaires travaillaient sur la partie la plus délicate à savoir les calculs de la ferti-irrigation.

Sophie Périabe

Qu’est-ce que la ferti-irrigation ?

La ferti-irrigation doit compenser les besoins en eau des plantes, qui sont influencés par le climat (température), par la plante (espèce, stade de la culture, ...), par les objectifs de production (pourcentage de matière sèche, ...). Cette technique doit également apporter à la plante tous les éléments nutritifs dont elle a besoin, véhiculer l’oxygène jusqu’aux racines. Elle a pour objet d’éliminer le CO2 du substrat et de gérer la pression racinaire basée sur l’équilibre des charges +/- des ions.
Afin de satisfaire tous ces objectifs, cela nécessite une bonne détermination des doses et des fréquences d’arrosages. Il convient également de bien choisir la méthode de conduite des arrosages et d’effectuer un suivi strict des évolutions de la consommation. Enfin, il est primordial d’entretenir son matériel hydrique et sa station d’engrais.

Signaler un contenu

Un message, un commentaire ?

Messages

  • concernant l’article parue dans le magazine de la culture hors sol et sous abri, je le trouve très intérésant, alors ma question c’est de savoir si dans cette année 2007 une formation de ce type (culture sur paillage et système de fertirrigation) est en phase de préparation parce que j’ai vivement envie de le faire. Alors puis avoir les formalités pour intégré cette formation. En personne je suis agriculteur en plein champs (tomate, concombre). Merci de bien vouloirs me répondre.

  • bonjour,

    je me nomme beat dimitri, etudiqant camerounais, je voudrais mener dans ma ville de douala un projet de culture hydroponique de tomates tres prisée dans notre marché locale, je ne connais rien a cet agriculture mais je suis agriculteur dan smon villa ge ,pouvez vous svp m’ apprendre cette culture.....merci

  • Bonjour ;
    Je me nomme MELEDJE Edjemain de la Cote d’Ivoire j’ai entendu parler de la culture hydroponique et je souhaiterais avoir une formation ou une documentation sur cette methode culturale afin de la pratiquer.
    Bien a vous merci

  • Bonjour Je suis Zebou, en Cote d’ivoire.
    la culture hydroponique de la tomate m’intéresse.
    Puis je avoir des documents de formation àpropos ?
    Merci de répondre . [email protected]

  • je voudrai des détails sur cette technique de cultures de tomate qui ne cesse d’intéresser plusieurs agriculteurs. merci a vous
    [email protected] /tel :+(225)23 535 686 /cellulaire :+(225) 08 820 467,
    01 100 245

  • bonjour
    je suis mr Traoré ,en cote d´ivoire ,la ferti-irrigation m´interesse.Puis-je avoir des documents de formation sur cela .Je souhaiterais avoir une formation et avoir si possible une documentation sur cette methode culturale afin de la pratiquer .Merci de votre reponse :[email protected] /tel : 0034676315307.

  • Bonjour je m’appelle YAO DAVID, je suis à abidjan en cote d’ivoire, j’aimerais avoir des informations sur la culture hors sol, des ouvrages sur les techniques de culture hors sol.MERCI
    [email protected]

  • bonjour mon non c est brou donatien j aimerais avoir plus de details sur la culture du concombre en cote d ivoire merci d avance

  • Bonjour,
    je suis Ivoirienne diplomée d’université en gestion , cependant je suis interressée par l’agriculture et cette année j’ai décidé de réaliser mon projet de vivriers et donc j’ai besoin d’informations précises sur la culture des légumes comme la tomate, le piments, l’oignon, les concombres, choux, carottes,
    également sur les féculents tels que l’igname, le manioc et la pommme de terre(j’ai appri cela est en phase d’expérimentation chez moi en Côte d’Ivoire)

    j’AI VRAIMENT BESOIN DE CES INFOS

    Voici mon mail : [email protected]

    Merci d’avance

  • bonjour,
    je suis lomba maiga et je reside à abidjan, j’aimerais me lancer dans cette activité,alors je souhaite beneficier de vos conseils et des informations plus detaillées sur le fonctionnement pratique de cette activité.

  • bonjour , je suis stephane coulibaly de Côte d’ivoire . je souhaite bénéficier de votre expertise pour la culture de concombre, roucou, piment oiseau, poivre sauvage et maniguette .
    Merci d’avance

  • Bonjour je suis cissé mohamed lamine,titulaire d’un BTS en finance comptabilite.cependant je voudrais avoir des informations et memme une documentation,si possible une formation sur la culture hors sol et sous abris ,precisement sur la culture hydroponique de la tomate et la ferti-irrigation.j’ai dessidé d’ellaborer un projet sur la culture de tomate car j’ai une experience en ce conserne sa vente.mon e-mail:[email protected] .tel :(225)07061130 ,65146484.

  • je suis M. Bamba je suis de la Côte d’ivoire, diplômé en développement local. je voudrais m’initier dans la culture hors sols. je voudrais avoir des informations et des documentation,si possible une formation sur la culture hors sol et sous abris ,précisément sur la culture hydroponique de la tomate.
    Alors je souhaite bénéficier de vos conseils et des informations plus détaillées sur le fonctionnement pratique de cette activité.

  • je suis koffi jean-luc je suis ivoirien,diplomé en géographie.je voudrais m’initier à la culture hors sol.je voudrais avoir des informations,si possible une formation et des documentations sur la culture hors sol et sous abris ,précisement sur les cultures maraichères. Alors je souhaite bènèficier de vos conseils et des informations plus détaillées sur le fonctionnement pratique de cette activité.

  • Bonjour.

    Je souhaiterais que cet enseignement soit intégré au programme de l’université libre que je souhaite très bientôt mettre à la disposition de mon pays et qui sera en réalité une structure de transfert de connaissances pouvant donner aux apprenants la possibilité de se prendre en charge.
    Je serai fort heureux d’être invité dans tout programme de formations innovantes.
    je souhaiterais être en contact avec des personnes ayant des connaissances dans le domaine et qui souhairaient venir
    en parler dans le cadre d’une formation à organiser.

    Il faut dire que j’ai moi-même déjà tenté de produire à une petite échelle de la tomate hors sol( en pot plastique rempli de de terre) ; ce qui d’ailleurs a très bien marché.
    Merci de parger vos expériences avec moi.

    Merci.

    Mr TODAN

  • BONJOUR

    Je me nomme obouabeng, très passionné par l ’ agriculture, je voudrai avoir des informations plus explicites sur la culture hors sol.

    MERCI

  • Bonjour,
    Je suis Mr N’dri Jules,titulaire d’un BTS en finance comptabilite.
    Je voudrais avoir des informations et une documentation sur la culture hors sol et sous abris.
    Existe-t-il un établissement de formation sur la culture hors sol et sous abris en Côte d’Ivoire ? ou en ligne ?
    Merci de parger vos expériences avec moi.
    [email protected]
    +225 01484938

  • quelques femmes de mon Eglise CMA à ABOBO en côte d’Ivoire, regroupées en groupement souhaitent avoir une formation sur la culture hors sol avec si possible les supports voici leur mail [email protected]

  • peut-on cultiver du riz hors sol ?

  • bonsoir je suis un technicien je souhaiterai faire une formation sur la culture hors sol je réside a l’interieur. je suis vraiment intéressé je conte sur vous merci d’avance.

  • Bonjour,
    Je suis Mr N’guessan Joachim, jeune planteur de cacao et d’hévéa en cote d’ivoire.
    Je voudrais avoir des informations et une documentation sur la culture hors sol et sous abris.
    Existe-t-il un établissement de formation sur la culture hors sol et sous abris en Côte d’Ivoire ? ou en ligne ?
    car je sui intéressé.

  • Je souhaiterais avoir une documentation claire et détaillée sur les différentes étapes de mises en
    place sur 500 mètre carré d’une culture de tomate et de piment hors sol.

    Cordialement !

  • Bonsoir
    je suis Ivoirienne et je suis interressée par l’agriculture et cette année j’ai décidé de réaliser mon projet de vivriers et donc j’ai besoin d’informations précises sur la culture des légumes comme la tomate, le piments, l’oignon, les concombres, choux, carottes,
    également sur les féculents tels que l’igname, le manioc et la pomme de terre(j’ai appris que cela est en phase d’expérimentation chez moi en Côte d’Ivoire)
    Merci de parger vos expériences avec moi.
    [email protected]

  • Bonjour, je souhaiterais avoir une documentation sur la culture hors sol des produits vivrier si possible une formation. Merci d’avance

  • Les promesses liées à la culture hors sol dechainent les passions. L’article date bien de 2007, toutefois il y a encore des commentaires (10 ans apres).....Preuve que ça interesse encore du monde...... Je suis moi meme de la cote d’ivoire et il semblerait que des projets de ce type ont été menés souvent avec l’aide des ONG tel la FAO dans certaines ecoles primaires....et dans des communes telles que treichville ou Marcory. Je suis activement à la recherche de plus d’informations sur le sujets. Je m’interesse à cette technique, et je remercie d’avance toutes les personnes qui partageraient leur experience sur le sujet, ou meme des indications ou documentations.....
    Mon adresse mail : [email protected]

    Bonne Année 2017 à tous, et plein de success

Témoignages - 82e année

+ Lus


2026 Témoignages