Répondant à une forte demande des producteurs et de la population en quête de fruits et légumes à un prix abordable, la commune de Sainte-Suzanne a mis en place un nouveau dispositif : un marché de producteurs sécurisé.

La première édition s’est tenue hier au Bocage, sur l’emplacement habituel du marché forain. Le nombre de stands était limité à 15, les clients étaient canalisés par des barrières imposant un sens unique de circulation pour éviter les croisements ce qui permettait de séparer totalement les flux d’entrée et de sortie. De plus, un comptage était en place, afin de limiter le nombre de personnes présentes simultanément sur le marché. Enfin, le lavage des mains était obligatoire à l’entrée.
Ces mesures permettent d’éviter la propagation du coronavirus.

Elles offrent aussi la possibilité aux producteurs de Sainte-Suzanne d’avoir un débouché à leur production dans une période de confinement. Enfin, la population peut trouver des fruits et légumes à un prix abordable, puisque la vente directe supprime les intermédiaires qui prennent chacun une marge ce qui aboutit aux abus dénoncés par les associations de consommateurs.
Ce marché d’un nouveau type est prévu tous les mardis matin.

M.M.