L’événement va au-delà d’une exposition :c’est une vitrine du « produire réunionnais ». Chaque stand met en avant des entrepreneurs, agriculteurs, artisans et créateurs qui construisent une identité réunionnaise forte et singulière. Produits agricoles transformés, créations artisanales originales ou innovations technologiques, l’objectif est commun : démontrer que La Réunion dispose de ressources et de talents capables de répondre aux besoins de consommation, tout en valorisant les circuits courts et la durabilité.
En plus de la découverte des stands, les visiteurs pourront assister à des conférences et tables rondes abordant des enjeux essentiels tels que la transition écologique, l’innovation numérique ou la souveraineté alimentaire. Des animations ponctueront les journées, tandis qu’un marché forain exceptionnel viendra compléter l’expérience en mettant à l’honneur les produits du terroir.
L’espace dédié aux rencontres professionnelles et à la formation favorisera les échanges entre entreprises, institutions et étudiants, consolidant ainsi les passerelles entre économie locale et avenir des jeunes générations.
Ouvert à tous, le Salon Nou Lé Local se veut à la fois un moment convivial, une opportunité économique et un engagement citoyen. Soutenir les exposants, c’est encourager la production réunionnaise, renforcer l’emploi et contribuer à un développement équilibré du territoire.
Rendez-vous à Saint-Paul, du 11 au 14 septembre, de 9h à 18h.