« Monn kontinie kombat là. Aster monn ariv enn stage kot mo ena cancer ek mo pou mort. Mo ena deux tristesses dan mo leker. »
La première est de voir que son île natale qu’il a toujours chérie importe 80 % de son alimentation alors qu’elle aurait pu mener une politique de sécurité alimentaire intégrale. « Ek li pa zis enn kestion prodiksyon. Nou nouritir repose lor diri ek lafarinn dible ki nou importe. Avec crise climatique ek global burning, nou pou ariv enn moman ki bann pei ki produir diriz ek la farine dible pa pou kapav exporte. Nou bisin prepar nou pou pa mor de faim. Bisin enn nouvo kiltir alimenter ki repoz lor fruit à pain, jacque, patate, manioc, arouille, maïs ek apre la viann, légim. Seki le dir ki nou bisin sanz nou kiltir alimenter, pa zis prodiksyon lokal me li bizin enn transformation kiltir alimenter », souligne-t-il.

Faisable si volonté nationale

Il considère cela faisable, à condition d’avoir une volonté nationale. Si rien n’est fait, il prédit qu’un jour, les Mauriciens connaîtront la famine. Un autre impératif de cette transformation de la culture alimentaire et de notre manière de vivre, ajoute-t-il, est la santé de ses compatriotes dont 25 % souffrent de diabète, 45 % d’obésité et 50 % ont une santé précaire. « Bann media bisin fer dimounn konpran sa. Bann politiciens pa interese ar sa parski pena votes ladan. Fode popilasyon met dibois point ar zot. Mo espere ki bann professionnels dan tous bann partis politiques pou pous dan sa direksyon là. »

Tout enfant doit démarrer son apprentissage dans sa langue maternelle

Sa deuxième hantise est le système d’éducation dont le budget avoisine les Rs 10 milliards et qui n’a pas réussi à produire une nation sachant lire, écrire et compter. « Kifer 70 % non lettrés ek zis 30 % popilasyon ki beneficie sa system-la ? » Le problème, estime-t-il, relève de la faiblesse du programme de rattrapage scolaire lorsque les enfants composant le grade VI échouent. L’extended programme dure quatre ans. « Seki fer ki bann zenfan la pas dix banane lor banc lekol ». Lors des derniers examens, seuls 2 % des enfants qui suivaient l’extended programme ont réussi. Pour obtenir la litéracie, comme l’indique l’UNESCO, tout enfant doit démarrer son apprentissage dans sa langue maternelle.

« Français, mandarin, telegu, troi lang etranzer »

« Isi dan Moris, zot pa kone ki mother tongue ete. Pou zot, se lang ancestrales. Or, mother tongue se langaz ki foetus ki ankor dan vent so mama tende ek komans aprann à l’oreille. Ek nou mother tongue dans Moris li kréol. Sa le dir ki zenfan là ler li sorti dan vant so mama, li finn deza tann kreol ek se lang ki li pou koze ar so fami. Sauf ki ler li gaign sink an, li al lekol ek la zot dir li fode pa li koz so mother tongue parski li vilger ek li bisin aprann lir en français, mandarin, telegu, troi lang etranzer »