La campagne sucrière s’est conclue prématurément en Guadeloupe le 20 juillet dernier à l’initiative de l’Interprofession. Au moment de la prise de décision, 265000 tonnes de cannes avaient été récoltées pour une prévision de 450000 tonnes. Il manquait donc 200000 tonnes à récolter.
La campagne sucrière a commencé avec plusieurs semaines de retard en raison de négociations difficiles sur le prix de canne à sucre. Elle a été perturbée par une saison des pluies plus précoce que habituellement. Ce climat a eu des conséquences.
Le sucre extrait est faible : 55 kilos par tonne de canne. C’est un rendement inférieur de 41 % à la moyenne, a indiqué le directeur de l’usine sucrière de Gardel, qui traite toutes les cannes de la Guadeloupe « continentale ».
La seconde usine se situe dans l’île de Marie-Galante. Les planteurs de cette île ont livré 50000 tonnes alors que 62000 tonnes étaient prévues. La richesse en sucre a également diminué.
Ce résultat fait courir le risque de pertes « abyssales ».

M.M.