Coopération pour l’autosuffisance alimentaire

Madagascar se tourne vers le riz hybride chinois

21 juillet 2023

Depuis 2007, la Chine travaille avec Madagascar sur la technologie du riz hybride. L’objectif est de contribuer à l’autosuffisance alimentaire de nos voisins, en augmentant la production du riz, aliment de base à Madagascar et aussi à La Réunion.

Sur les hauts plateaux du centre de Madagascar, la longue saison des pluies est enfin terminée et la saison sèche, fraîche et agréable, est enfin arrivée.

À la succursale du Centre national chinois de recherche sur l’ingénierie du riz hybride de la ville de Mahitsy, à la périphérie de la capitale Tananarive, le riz hybride est prêt à être récolté. Là, les agriculteurs soulèvent les tiges en hauteur et les battent avec vigueur, faisant voler les grains dodus en l’air, le remplissant d’un parfum de riz.

Comme dans le sud de la Chine, le riz est l’aliment de base à Madagascar, et cette céréale y est cultivée depuis longtemps. Cependant, en raison du manque de semences de riz de haute qualité et de techniques de culture avancées, la production de riz dans le pays n’est pas entièrement en mesure de répondre aux besoins de la population.

Depuis 2007, la Chine travaille avec Madagascar sur la technologie du riz hybride. Une vingtaine d’experts agricoles originaires de la province du Hunan (centre de la Chine) ont visité les forêts tropicales humides, les hautes terres et les prairies de l’île, semant des semences hybrides du sud de la Chine dans toutes les régions productrices de riz importantes, et aidant les Malgaches à réaliser leur rêve d’autosuffisance.

(Source Xinhua)

Madagascar

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Messages

  • La riz est aussi l’aliment de base de nombreux réunionnais . Mais le riz que nous consommons à la Réunion est produit ailleurs alors que nous pourrions produire nous mêmes la quantité dont nous avons besoin mais aussi pour en exporter vers les pays de l’union européennes qui consomment aussi du riz mais en produisent peu là où le terroir et le climat sont les plus plus favorables , notamment en France Camargue , en Italie dans les plaines du Pau , en Espagne et en Grèce.
    Nous entendons tous les jours nos responsables politiques et économiques inviter les réunionnais à tout mettre en oeuvre pour arriver là ou c’est possible à l’autonomie alimentaire , c’est à dire à produire nous mêmes ce dont nous avons besoin, mais rien ou presque rien n’est fait pour permettre et encourager nos agriculteurs à produire du riz .
    Le riz Hybride inventé par les chinois peut avoir un rendement à l’ha supérieur à 10 tonnes par récolte . Or nous importons à la Réunion plus de 60000 tonnes de riz par an pour notre alimentation . Il suffirait donc d’affecter 6000 ha de nos bonnes terres agricoles irriguées à la plantation de Riz pour couvrir tous nos besoin. Et comme le climat de la réunion nous permet de faire deux récoltes par an, nous pourrions également exporter environ 50000 tonnes par an vers la France et les pays de l’Union européenne à un prix garanti par sa politique agricole commune .
    Certes il faut d’abord apprendre les rudiments du métier , mais nous entretenons de bonnes relation avec la chine et Madagascar mais aussi de l’inde pour pouvoir bénéficier de leur coopération .
    Pourquoi ne pouvons nous pas progresser dans cette direction ??? Nous avons de la bonne terre, un climat idéal et de l’eau d’irrigation à profusion et de nombreux chômeurs qui préfèreront être payer à travailler plutôt que de recevoir in minimum vital à ne rien faire .La question mérite que l’on y réfléchisse .

  • La comparaison du rendement à l’ha du riz et de la canne à sucre et de leur prix de vente au kilo dans les grandes surfaces est favorable au riz et devrait nous encourager à affecter une bonne partie de notre surface agricole irriguée à sa culture . Mais pour ceux qui sont encore sceptiques et ne veulent pas que les agriculteurs réunionnais produisent également du riz, voici quelques informations de base diffusées récemment sur le net par France Agrimer ( établissement public national pour les produits agricoles et de la mer ) .

    L’union européenne a consommé en 2022 plus de 3 millions de tonnes de riz dont 1600 000 tonnes ont été produites sur son territoire et 1600 000 tonnes ont été importées des diverses régions du monde , mais notamment des pays d’Asie , Inde , Cambodge , Vietnam .

    La surface agricole totale de l’ensemble des pays de l’union européenne affectée à la culture du riz a été de 408 000 ha dont 12500 ha seulement pour la France sur laquelle elle a produit seulement 61000 tonnes de riz , alors qu’elle a importé 561000 tonnes de riz .

    Pendant l’année 2022 le prix du riz a varié selon sa qualité entre 756 euros et 1240 euros la tonne ( je rappelle que le prix du riz au kilo dans les grandes surfaces varie de 1,5 à euros à 4 euros selon la qualité et le conditionnement )

    Par conséquent si le rendement à l’ha du riz est supérieur à celui de la canne à sucre et si les prix de ventes sont équivalents et même supérieurs pour le riz, les agriculteurs réunionnais ne devraient pas hésiter à affecter une bonne partie de leur terre à la culture du riz et le gouvernement français devrait s’engager à soutenir cette culture et à participer à la construction d ’une usine pour le raffinage de la production de riz paddy . Et rien n’empêche que cette usine puisse raffiner également le riz qui pourrait être produit par nos voisins mauriciens ou malgache.

    Actuellement la France importe 561000 tonnes de riz par an et n’en produit que 61000 tonnes . Les réunionnais en consomment 60000 tonnes , mais n’en produisent pas . Les producteurs européens de riz sont protégés de la concurrence internationale par une taxe sur les importations qui s’élève actuellement à 125 euros la tonne . Les agriculteurs réunionnais qui s’engageraient dans la production de riz , devraient en qualité de citoyens européens bénéficier aussi de cette protection .

    Pourquoi hésiter plus longtemps à créer sérieusement une filière riz pour l’agriculture réunionnaise alors que la garantie du prix du sucre de canne s’amenuise d’années en années . Certains petits planteurs de canne préfèrent abandonner leur exploitation et toucher le RSA plutôt que de travailler à perte .Il faudrait les aider à se reconvertir en planteurs de riz .

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