L’allergie au lait de vache est une affection fréquente qui, c’est vrai, touche souvent les nourrissons. « En France, entre 2% et 3% des enfants de moins d’un an seraient concernés », souligne Audrey Van Malleghem, diététicienne à Lille.

« Dans 80% des cas, la guérison survient spontanément vers l’âge de 2 ans », précise-t-elle. Les allergies aux protéines de lait de vache (APLV) sont en général détectées durant les premières semaines de vie de Bébé, dont l’organisme est alors très fragile. Pourquoi ? Parce que le lait de vache est très riche en protéines potentiellement allergisantes. A titre de comparaison, le lait maternel en renferme 3 fois moins.

Que faire ? La meilleure solution, bien entendu, c’est l’allaitement maternel ! En revanche, évitez à tout prix les boissons dites végétales, à base de soja par exemple. Des cas de rachitisme ont été observés chez des enfants recevant ce type de substituts de lait non enrichis en vitamine D et en calcium. A long terme, il existe des risques en matière de santé osseuse... mais pas seulement. A tel point que certains pédiatres n’hésitent pas à parler de “maltraitance” lorsque les enfants sont ainsi nourris au “lait de soja”... Si vous ne voulez pas allaiter votre petit, votre pédiatre pourra prescrire un lait hypoallergénique (HA) pendant au moins 6 mois.