Des chercheurs de l’Hôpital pédiatrique de Boston se sont donc penchés sur les éventuelles conséquences liées à l’ingestion maternelle de cacahuètes sur la santé de l’enfant à naître. Ils ont analysé les dossiers médicaux de 8 205 enfants. Ils y ont identifié 140 cas d’allergie aux cacahuètes ou aux fruits à coques. Ils se sont ensuite intéressés à l’alimentation de la maman. Et plus spécifiquement à sa consommation d’arachides.

« Notre travail montre qu’une consommation par des femmes enceintes non allergiques réduit en fait le risque que leur enfant ne développe lui-même une allergie », explique le Dr Michael Young, principal auteur de ce travail. « Bien entendu, nous ne pouvons pas certifier que le fait de manger des cacahuètes pendant la grossesse empêchera l’allergie chez les enfants » conclut le Dr Young. « Mais nous pouvons affirmer que cela ne la provoquera pas ».

De ce côté-ci de l’Atlantique, l’Institut national de Prévention et d’Education pour la Santé (INPES), explique que « si votre bébé est à risque en raison d’antécédents d’allergie dans la famille, il est conseillé d’éviter l’arachide et tous les aliments en contenant : cacahuètes, pâte ou beurre de cacahuètes. »

 Agence Destination Santé